咖哩土豆肉饭的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好咖哩土豆肉饭这道菜。

　　1、洋葱切成丁。

　　2.1212胡萝卜切成丁。

　　3.2121土豆削皮后浸水里了，再慢慢都切成丁。

　　4、猪腿肉切成小块。

　　5、入料酒略腌。

　　6.1入洋葱、胡萝卜和土豆丁。

　　7.2坐锅热油。

　　8、翻炒一会儿。

　　9、在蔬菜中间挖开一空档，入猪腿肉块。

　　10、翻炒均匀。

　　11、煸炒一会儿后，加入全部的水，开大火。

　　12、煮开后，撇去上面的浮沫。

　　13、再转中大火，盖上锅盖煮10来分钟。

　　14、关火，放进咖哩块。

　　15、用铲子翻拌下，让咖哩块都化了。

　　16、拌均匀后，开小火，慢慢收干汤汁，即可。

　　17、摆盆漂亮些，孩子胃口就更好些。

　　18、风卷残云中~~

　　今天的咖哩土豆肉饭介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。