生活

香蕉鸡蛋饼怎么做

  香蕉其实比较适合来做一些凉拌的甜品或者用来直接吃,大家没有想到香蕉其实还有很多其他的用途,比如可以做饼,香蕉鸡蛋饼不仅带有一股浓郁的香蕉的味道,而且还可以做成甜的,比起吃加色素和香精的香蕉饼,自己在家里制作的都是最原始的材料,也非常的健康。

  食材

  材料:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许

  调料:白糖适量

  步骤

  1:准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

  2:鸡蛋打散,香蕉切片。

  3:把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)

  4:搅拌后倒入碗中。

  5:加入少许面粉。

  6:轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

  7:平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。

  8:倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。

  9:底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可。

  食用指南

  1:香蕉要选熟透的香蕉。(口感和味道都会很好)

  2:搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。

  3:如果喜好更甜的,可以适当加点白糖。(不加已经有点甜的了)