生活

彩蔬炒面的做法

  精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿彩蔬炒面这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

  1、面条提前用加少许盐和油的水煮开,用凉水冲凉后沥干,鸡蛋去壳,火腿肠切片,胡萝卜切片,木耳提前泡发洗净切丝,菜心切丝

  2、锅里油烧热,倒入打散的蛋液炒碎

  3、再倒入火腿肠,胡萝卜,木耳炒匀

  4、接着倒入面条和菜心炒匀,加盐和生抽炒匀即可

  彩蔬炒面的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。