泡椒炒猪肝的做法

　　吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做泡椒炒猪肝。

　　1、猪肝洗净，切片。

　　2、加入豆瓣酱、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味10分钟。

　　3、老姜、大蒜切小粒。

　　4、青椒去蒂、洗净、切块；大葱洗净、切段。

　　5、炒锅加油烧热，下泡椒、泡姜、老姜、大蒜炒出香味。

　　6、加入猪肝，迅速翻炒后起锅。

　　7、余油中加入青椒、大葱。

　　8、炒几下后加入猪肝，快速翻炒后关火起锅。

　　9、泡椒炒猪肝做好了。

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下泡椒炒猪肝