鳄梨沙拉酱的做法
很多人都知道牛油果,因为很多人都吃过牛油果沙拉酱。其实牛油果沙拉酱还有个名字就是鳄梨沙拉酱,而鳄梨沙拉酱是很多年轻朋友喜欢的沙拉酱。很多人喜欢吃水果蔬菜沙拉,美味的沙拉酱可以说是让整个沙拉都变得好吃,所以说,沙拉酱是非常重要的。下面就给大家说说鳄梨沙拉酱的做法。
(一)
用料
牛油果3枚
青柠檬1粒
香菜适量
小西红柿(李子大小)2颗
大蒜2粒
干辣椒粒适量
洋葱1/4颗
盐一勺
做法
1第一步就是先将牛油果剥皮去籽压成泥。
2然后把青柠檬挤成汁。
3拿出香菜,把香菜切碎。
4然后再西红柿,大蒜还有洋葱切成一小粒。
5最后将所有材料混合均匀。
6把这些放入冰箱,一个小时后拿出来。
7可搭配玉米片,或青椒等等。
(二)
牛油果色拉酱
原料:牛油果虾仁洋葱香菜大蒜
调料:黑胡椒盐黄芥茉柠檬汁
制作过程:
1、首先准备好所有的原料和调味料。
2、然后把牛油果对半切开,用勺子挖出果肉放入碗中。
3、再把洋葱切成小丁状放入碗中。
4、将蒜捣成蒜泥放入碗中。
5、然后放入切好的香菜。
6、最后放入各种调味料拌匀,将回果壳。
鳄梨沙拉酱的做法非常多,上面两种都是鳄梨沙拉酱的做法,大家可以根据自己的喜好决定选择沙拉酱。夏天的时候吃沙拉可以让人的心情愉悦,而且把沙拉放进冰箱里冰冻一会儿,沙拉的味道会更棒。好的沙拉就应该搭配好的沙拉酱,这样才会更完美。