排骨玉米胡萝卜红枣汤

　　排骨的营养价值是非常高的，富含胶原蛋白、脂肪、维生素等，还能给老人和幼儿的身体提供钙元素。排骨的做法有很多，比较受大家欢迎的一种就是炖汤，也就是排骨汤，如果喝过排骨汤的话，肯定会留下很深刻的印象。那么，排骨玉米胡萝卜红枣汤的做法是什么？下面咱们就来看看吧。

　　主料

　　玉米2根

　　红萝卜1根

　　排骨250g

　　做法一

　　1准备好排骨，红萝卜，玉米

　　2红萝卜切斜块

　　3玉米切小段

　　4排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋

　　5加入玉米

　　6加入红萝卜继续褒40分钟

　　7调入盐即可喝汤咯

　　做法二

　　食材：

　　排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋、

　　制作步骤：

　　1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

　　2、排骨切块、清洗干净。

　　3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。

　　4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

　　注意事项

　　在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。