土豆片炒木耳的做法是什么
众所周知土豆片炒木耳是一道性价比很高的菜肴,土豆片炒木耳使用到的食材价格是很便宜的,不过土豆片炒木耳的营养价值却非常高,土豆片炒木耳这道菜肴不但美味而且还能起到很好的食疗功效,土豆片炒木耳有提高人体免疫力和促进消化的效用,此外土豆片炒木耳还有减肥的好处呢。
1、准备食材,土豆去皮切片,木耳提前泡发好后焯水。
2、锅中油热后放入葱蒜炒香。
3、在放入土豆片翻炒。
4、接着放入焯好的木耳翻炒。
5、加入适量酱油和食盐炒匀。
6、过程中添加适量沸水炒至土豆透明即可关火。
7、点缀上葱花即可。
小贴士
土豆片放入清水中可以去除一下淀粉,使之不用粘锅。
土豆片炒至透明状即熟。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是土豆片炒木耳了,我们知道土豆片炒木耳不但好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了土豆片炒木耳的做法,相信大家都掌握了吧。