爆香腰花的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道爆香腰花试一下。
1、新鲜猪腰,洗净,剥去表面薄膜,切去猪腰内白色的东西
2.1245度角切成腰花
3.21用清水加白醋浸泡腰花8-10分钟,去臊味
4、嫩笋切段、大葱切段
5、再在碗里放入蒜片、料酒、酱油、盐、糖、味精、胡椒粉、醋、水淀粉
6.1腰花倒入油中快速过一下,后捞出
7.2浸泡后的腰花捞出放入碗中,倒入淀粉拌匀
8、锅里下油,葱姜爆香
9、倒入腰花和碗里的备料,爆炒2分钟
10、起锅装盘(这是小女子首次尝试,有待琢磨)
虽然爆香腰花这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。