生活

饺子和它的做法

  独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好饺子和它。

  1.1韭菜切粒

  2.2猪肉洗干净,然后剁成肉蓉

  3.121木耳切粒

  4.212玉米切粒

  5、以上的材料全部放在一起,加入适量的盐,糖调味,再加入生粉,使得馅料不会很松散

  6、包到饺子皮里,这里手法各有不同,扬扬就不说了,喜欢包怎么样就怎么样,生活嘛,有时候还是随心点好,这样你会体验到更多的乐趣哦~!

  7、扬扬的手法都不是这么漂亮,这里献丑了,哈哈,我喜欢饱满的馅料,可是好想太过饱满了哦,哈哈

  8、水开后放入饺子蒸13分钟就熟了

  9.1热热的很好吃,可以点酱油来吃,不过我更喜欢素着吃,原味啊,来一张馅料的图图,玉米多多,是我的最爱啊

  10.2蒸好的饺子,胖胖的,隐约可以看到里面的馅料~!

  11、觉得太单调的话也可以煎着吃,那个香口啊~~

  12、留了点馅料做云吞,少放了玉米,云吞的话感觉要多点肉才好吃,哈哈

  13、让大家看看我们最地道的云吞包法,哈哈,不知道大家会不会觉得好怪尼,

  14、还是满满的馅料

  15、然后把两个尖尖角粘起来

  16、排排坐,

  17、同样水开后蒸13分钟,肉多的云吞最好就是点辣椒酱吃~~!!它们大概是官配吧,哈哈

  18、不蒸也可以直接用来下面吃,还是一贯的原则,随心做后就随心吃吧,哈哈,同一样美食,烹饪方法的不同,带来不一样的美味~!

  我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下饺子和它。