香芹肉包的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好香芹肉包
1.1干酵母用适量温水化开,倒入面粉中,和成面团。
2.2原料图。
3.12发酵至2-3倍大。
4.21鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。
5、加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀,肉馅就做好了。
6、发酵好的面团取出排气,充分揉搓光滑。
7、揉好的面团搓成均匀的长条状,分切成乒乓球大小的剂子。
8、给剂子撒上少量面粉,用手掌压扁,擀薄。
9、放入适量肉馅。
10、包制成自己喜欢的样子。
11、二次发酵至滚圆,蒸锅中水烧开,上笼。
12、大火蒸约12-15分钟,关火,焖两分钟,即可出锅。
显然,读完香芹肉包这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。