奶酪辫子面包的做法

　　营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，奶酪辫子面包的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

　　1、来一个全家福

　　2、牛奶，黄油，奶油奶酪加热软化

　　3、除黄油以外的材料通通放入厨师机

　　4、厨师机开始工作了

　　5、搅打10分钟的样子，休息5分钟

　　6、加入黄油继续搅打

　　7、又搅打了10分钟休息

　　8、再打10分钟的样子

　　9、搅打结束，这时的面团已经完成

　　10、拿出摔打十几下放回盆内进行基础发酵

　　11、发酵时间60分钟

　　12、烤箱打开发酵档

　　13、60分钟发酵后取出，用手戳一下不回弹就可以了

　　14、分成6等分，搓圆静置15分钟，盖上保鲜膜

　　15、三个滚成细长条圆，编成小辫子，再次放入烤箱发酵30分钟

　　16、出来后刷上蛋液，烤箱预热180°时间10分钟

　　17、温度计显示180°烤盘放进烤箱中层设180°时间20分钟

　　18、0分钟到取出来了，味道还真好，成功！

　　饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，奶酪辫子面包的做法简单，自己做也能保证卫生。