酱炒三丁的做法

　　身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍酱炒三丁，看完后希望大家尝试做一下。

　　1、肉切丁，用调料腌制至少10分钟

　　2、胡萝卜和笋切丁

　　3、入开水锅焯一下，沥干水

　　4、坐锅热油，放肉丁快速煸炒，变色后盛出

　　5、锅中重新放油，放胡萝卜和笋丁

　　6、炒匀后放煸过的肉丁

　　7、加入XO酱2勺，少许酱油

　　8、翻炒均匀

　　9、生粉勾一下芡，大火收一下汁，出锅

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的酱炒三丁给家人享用哦！