和风亲子丼的做法

　　吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好和风亲子丼。

　　1、鸡胸脯肉去筋膜、洗净，切小块，加姜片、料酒、生抽、胡椒粉，抓匀，放一边腌制一会儿

　　2、鸡蛋加点盐打散，不用打很散，稍微搅搅就好（我蛋放了三个，少了点，感觉一块鸡胸脯肉要配四个鸡蛋）

　　3、开火倒少许油，油热后改中小火，倒入一半的鸡蛋液，稍微熟了之后（底部凝固，上面还没凝固），放入腌制好的鸡肉（提前把姜片挑出去），鸡肉放在蛋的上面

　　4、鸡肉半熟后把剩下的蛋液倒在鸡肉上面，盖上盖子煮一会儿

　　5、米饭装在碗里，把煮好的鸡蛋和鸡肉放到米饭上

　　吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作和风亲子丼一饱口福吧。