蟹味菇汤的做法

　　蟹味菇是一种常见的食用菇了，很多人都喜欢吃蟹味菇吧，它也是很有营养的，维生素的含量很高，也能够很高的有助于青少年智力的提高，它的食疗价值也是很高的，能够降低体内胆固醇的含量，也是现在人都喜欢吃的了，下面我们来看看蟹味菇汤的做法吧。

　　蟹味菇大家应该都吃过吧，它是一种很有营养的菌类了，食用价值也是特别高的，营养成分很高，也是现在很常见的一种保健品了，特别常见的就是蟹味菇汤了，下面我们看看蟹味菇汤的做法。

　　蟹味菇汤的做法

　　蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。

　　主料

　　蟹味菇150g潮汕鱼丸300g

　　辅料

　　猪骨汤1500ml鱼露适量

　　鸡粉适量

　　1、食材：蟹味菇和潮汕鱼丸

　　2、用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。

　　3、预先煮好的猪骨汤。

　　4、放入蟹味菇。

　　5、放入潮汕鱼丸。

　　6、盖锅盖，大火，煮10分钟。

　　7、揭盖，放入适量的鸡粉。

　　8、倒入适量的鱼露调味，熄火盛出。

　　对于蟹味菇汤的做法大家应该知道了吧，这样的一种汤本身就是特别清淡的，我们在做的时候不要放太多的盐了，也不要放一些味精或是其他的调味品，这样才能够保证这道汤的味道更鲜，其实我们在平时做菜的时候都不需要放太多的调料。