香草布丁的做法步骤是什么

　　布丁是很受大家喜爱的一种食物，它的种类繁多，在选择吃布丁的时候，可以放心的随意选择，因为这类食品，对我们的身体健康是没有任何影响和伤害的，很多人都是在超市购买现成的布丁，并不了解它的制作方法，香草布丁是很多女性朋友都会选择的，那么香草布丁的做法是怎样的呢？

　　1、把鸡蛋黄轻轻搅散。把牛奶与奶油一起倒入锅中混合

　　2、香草豆荚剖开，用刀尖刮出香草籽，然后连豆荚一起浸泡入奶液中，在奶液中放入细砂糖

　　3、小火熬煮至沸腾，细砂糖彻底融化，然后离火，放至温热

　　4、去除香草奶液中的香草豆荚，然后缓缓倒入蛋黄中，边倒边轻搅拌均匀

　　5、把蛋奶液过滤两次，把蛋奶液均匀分装入模，烤盘内注入大概2厘米高的热水

　　6、放入预热好150度的烤箱，中下层，烘烤约50分钟直至布丁凝固，摇晃时表面还能轻颤即可

　　上面就是香草布丁的制作方法，打击在制作香草布丁的时候要注意掌握好时间，不然口味就没有那么鲜嫩了，在制作之前要对它的制作步骤进行熟悉，这样在制作的过程中就不会出现手忙脚乱的情况了，大家还在等什么，赶紧自己动手做一下吧。