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红乳虎皮鹌鹑蛋的做法

  看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于红乳虎皮鹌鹑蛋的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

  1、鹌鹑蛋去壳洗净细碎的外皮。

  2、准备一块红腐乳和适量汤汁。

  3、用厨房油吸净蛋的水份。

  4、锅中加入适量油,烧至七成热,放入鹌鹑蛋,保持中火炸。

  5、炸至外皮起泡捞出沥油。

  6、红腐乳压碎后加少许水加入锅中烧沸。

  7、根据自已的口味,加入许白糖。

  8、快速搅拌再次烧开。

  9、加入鹌鹑蛋快速翻炒。

  10、当汤汁快收尽时勾入少许水淀粉。

  11、至汤汁完全收尽关火。

  12、加入少许芝麻油。

  13、撒适量白芝麻出锅装盘。

  其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下红乳虎皮鹌鹑蛋