鸡翅烧豆腐干的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于鸡翅烧豆腐干的做法妙招。
1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)
2、姜片、桂皮、大料
3、将豆腐干放在案板上切成块,待用。
4、将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
5、随后,将剁开的鸡翅放入清水锅中,搁入姜片。
6、焯开,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。
8、接着,搁入桂皮、大料、加适量的料酒。
9、倒入一些清水煮开。
10、然后,合入切开的豆腐干。
11、最后,加适量的生抽,
12、搁入一块冰糖。
13、加少许盐,
14、加少许鸡精。
15、精调味煮开。
16、煮至汤汁浓稠,即可。
17、出锅,装盘。
鸡翅烧豆腐干的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。