早餐吃两个鸡蛋到底好吗

　　我相信每个人早餐都不会少了鸡蛋吧！对于鸡蛋这种蛋白质非常丰富而且又饱腹的食物，很多人都不会拒绝。鸡蛋虽然营养价值非常高但是并不能满足人所需要的能量，下面就为大家大家说明一下早餐吃两个鸡蛋是不是真的好：

　　仅仅吃鸡蛋是不够的啊，我们中国人吃饭大多吃的是饥饱程度，而外国人吃的是营养。只吃鸡蛋肯定是不够的，最好吃一点粗谷类粥，加一点别的。下面我引荐一篇文章，请参考：

　　早餐宜吃食品

　　◆早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

　　◆其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

　　◆第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

　　早餐不宜食品

　　值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外，就餐时间也很重要，一般来说起床后活动20~30分钟，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合适的。

　　鸡蛋中虽然有很丰富的蛋白质但是并不能满足人所需要的其他物质，即使早餐吃了两个鸡蛋也只是补充了一定的蛋白质依旧不能满足人体所需，所以早餐吃两个鸡蛋是非常没有必要的。以上材料就是为大家介绍的一些具体的方面。希望对大家有所帮助。