家常凉拌鸡肉的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于家常凉拌鸡肉这道菜的做法。

　　1、水开后，鸡肉放入煮十五分钟，关火闷五分钟，煮了鸡肉的汤待用

　　2.1锅里倒入一碗鸡汤，放入甜豆瓣（最后不要用辣豆瓣）和一点点胡椒粉，盖上锅盖熬一会儿，大概七八分钟吧，将熬出的豆瓣汁（豆瓣粒就不要了）浇在鸡肉上

　　3.2水开后放入贡菜，水再后，取出贡菜，切小段；贡菜放入盘内，鸡肉切小块放上面

　　4、再加入辣椒油（辣椒油最好是新鲜做的，才会更香）、味精、盐、糖、花椒粉，撒上芝麻即可

　　家常凉拌鸡肉的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。