麻辣香肠炒蒜苗的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做麻辣香肠炒蒜苗。

　　1、四川麻辣香肠、蒜苗、盐、鸡粉、黄酒、酱油、胡椒粉、葱花、姜末、烹调油。

　　2、炒勺上火烧热，注入烹调油下入腊肠煸炒，把肠煸出油后下入葱姜煸炒。

　　3、葱姜煸出香味后倒入蒜苗，把蒜苗炒变色后烹入黄酒炒匀。

　　4、锅中再烹入酱油炒匀，然后倒入少许清水翻炒3分钟。

　　5、把蒜苗炒熟后放少许盐和胡椒粉调味。

　　6、最后放少许鸡粉提鲜。

　　7、放好鸡粉炒匀后，用大火收汁。

　　8、汤汁收净便可出锅码盘。

　　麻辣香肠炒蒜苗介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！