扁豆丝炒肉片的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍扁豆丝炒肉片。

　　1、原料图：扁豆择去丝，洗干净。猪里脊肉切片，用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟

　　2.12洗净的扁豆（如图）切成丝

　　3.21红彩椒洗净，去根去籽切成丝；蒜两瓣去皮切碎

　　4、热过冷油，倒入腌制好的的肉片中火翻炒变色后盛出备用

　　5、锅中留油下蒜末炒香，下扁豆丝翻炒颜色变深后加入少量水，炒到熟。加少量盐和一汤匙耗油继续翻炒

　　6、炒熟的的肉片和红椒丝倒入锅中翻炒几下即可出锅

　　7、出锅前可以滴两滴香油也不错

　　这道扁豆丝炒肉片并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。