青椒虾仁盏的做法

　　祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好青椒虾仁盏。

　　1、青椒切两半，去籽，其中一半切丁

　　2.121加料酒，盐，胡椒粉，一片姜片，淀粉腌制10分钟

　　3.212虾仁洗净去虾线

　　4、青椒在沸水中煮2分钟

　　5、捞起沥水

　　6、锅内热油，下姜片和干辣椒爆香

　　7、滑入腌制好的虾仁

　　8、翻炒至虾仁变色，根据味道加适量鲜辣粉

　　9、倒入焯熟的青椒丁，快速拌匀

　　10、，扔掉姜片，装入青椒盅里，装盘即可

　　青椒虾仁盏的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。