二合一拌面的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,二合一拌面的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
1、和面,超市买来的面粉,可以根据用餐人数倒适量面粉进入干净的容器里面。加水,慢慢揉,水要慢慢加,不要太多,不然面太稀。
2、面团放在那醒面10分钟左右。然后擀成面皮儿
3、擀面杖,干面粉一定要的,把面团放在这里擀
4、面条OK了,粗细可以自己调整。
5、土豆切片
6、瘦肉切好,葱切好
7、倒入适量酱油,翻炒,适量盐鸡精白糖
8、土豆倒进去,加点水一起煮。水快干之前收汁出锅
9、土豆片炒肉OK了
10、鸡蛋搅拌好
11、切好的西红柿一起翻炒加盐鸡精白糖
12、加一点点水我用的是平底锅,你看着水多,其实没有很多哦。
13、切好的面条,用一个锅装水,煮沸后倒入面条,大概煮7分钟左右,面就熟了。注意不要糊锅。煮熟的面捞出来放盘子里。然后把菜加进去即可。做好了。辣椒面和大酱没有用上。因为辅料菜很多,就不要酱和辣椒啦。辣椒面如果有想吃的,就是把油烧热,然后把辣椒面倒在小碗里,用热油泼上去!
饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下二合一拌面的做法。