铁棍山药的做法大全有哪些
铁棍山药是一种常见的山药,铁棍山药营养价值非常的高,铁棍山药的热量非常低,而且不含脂肪,但是蛋白质的含量比较好,适当的吃些具有滋肾益精和降低血糖的作用,另外能够预防血栓,能够阻止血脂在血管壁的沉淀,在预防心血管疾病方面非常的有效果,铁棍山药的做法有很多,我们来了解一下。
铁棍山药可以和排骨一起做成山药排骨汤,准备猪大排400克,准备山药一根,准备适量的枸杞、盐和姜。
先把排骨清洗干净,然后做成小块儿,锅中放水,水开以后把排骨下里面,煮三分钟,然后捞出用温水冲洗一下,备用,把山药,去掉外皮,然后切成滚刀块儿,把生姜切成片儿,然后把山药排骨枸杞和姜片,一起放到砂锅里面,一次性加入足量的清水,要没过食材,然后大火烧开,再用小火煮两个小时。然后加入少许的原来调味儿,这样山药,排骨就做好了。
山药也可以做粥,同样有很好的温补的功效!准备大米适量,准备山药适量,准备适量的白砂糖,把山药去皮切成小块儿,准备电饭锅,把大米淘洗干净,放入电饭锅内,加入适量的清水,把山药块儿也放到电饭锅里面,然后打开煮粥健,半个小时左右山药粥就做好了。
以上简单的了解了铁棍山药的做法大全,铁棍山药能够做的食材特别多,可以做汤,可以做菜,也可以做粥,铁棍山药的营养价值非常的高,适当的吃一些具有提高免疫力的作用,尤其对于一些体质表差的人来说,适当的吃一些有非常的补益的功效。