芭乐要放软了才能吃吗
芭乐又称番石榴,要不要放软才能吃,要看具体情况。一般情况下芭乐不推荐食用,这类的芭乐大多没有成熟,颜色比较浅,可以有淡绿色、黄色、红色等,含有较多的有机酸,在食用时,口感和味道都比较酸。芭乐吃了幼稚的芭乐后很难消化,还会导致胃肠道不舒服,比如腹胀、消化不良等。
芭乐放软就是表皮变软,常代表芭乐开始成熟,如轻捏就可以有弹性。熟透的芭乐口感爽脆香甜,富含多种维生素、矿物质和微量元素等对人体有益的成分,适量食用有助于补充人体所需的营养和能量。
而部份情况比较特殊,如芭乐的外皮放软后失去弹性,明显柔软,而且有异味、颜色改变等,可能是存放太久或细菌污染引起的。这时芭乐则不能吃,以免引起食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。