日式鸡肉串的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍日式鸡肉串这道菜的做法。

　　1、无骨鸡腿肉带皮洗净，切块，用竹签串一块肉，再串一个葱段，再串一块肉，再串一个葱段。我正好买的现成串好的，我就懒的再串。串好的串用盐，黑胡椒粉两面抹匀了，放冰箱30分钟左右备用

　　2、日式味林，日式酱油，糖，绿芥末放一碗里调汁备用

　　3、取出腌好的肉串，平底锅不放油，小火两面煎熟，成黄焦

　　4、用吸油纸把油脂擦净，把3中的汁浇肉串上，两面翻翻，收汁即可

　　不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您