做包子的做法

　　做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如做包子的做法简单，口感也非常的不错。

　　1、把5克的干酵母粉倒入饭碗，用四分之三饭碗的温水调匀。

　　2、将酵母粉液倒入大盆，用量米筒量三杯的面粉（约300克）倒入其中。

　　3、揉面15分钟，面光滑，用盖盖住发酵1小时。

　　4、面发好了。

　　5、揉成条，切小段。

　　6、压成圆饼状，擀皮，中间厚周边薄，放馅，角边对折，反时针往前捏褶。

　　7、捏褶完的样子有点丑。

　　8、放手心转圈团圆，让其完美。

　　9、包完包子，用盖盖住待其再发酵25分钟。然后上蒸锅大火蒸25分钟。

　　10、热腾腾好吃的包子圆满出炉。

　　工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，做包子的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。