月牙形饺子的包法的做法
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?月牙形饺子的包法是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道月牙形饺子的包法,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
1、成品图
2、先准备好饺子馅
3、买的饺皮,用一个小碗准备少量清水,沾饺子皮用
4、第一步:取一张饺皮,放入适量馅在中间,用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈,一点点就好(为了拍照,这个过程放在桌上拍)
5、第二步:从右边开始,用右手食指和大拇指把饺子皮中间位置对折,然后捏紧
6、第三步:左手大拇指和食指帮忙推动前半边的饺皮,折出一个褶皱
7、第四步:右手食指和大拇指把褶皱捏紧,这是第一个褶皱完成图
8、再折出褶皱
9、再捏紧
10、继续折一个褶皱,继续捏紧
11、已经三个褶皱了
12、一直按这个动作完成,褶皱要均匀一些
13、右手大拇指慢慢跟着饺皮移动,保持前面饺皮平整
14、捏到最后收口的地方,再折一个褶皱,捏紧即可
15、后面褶皱图
16、前面
17、底部,很饱满有料
18、月牙饺子就完成了,像不像月牙
19、摆在盖帘上,象征着财富遍地,金银满屋
20、漂亮吗
21、成品图
22、成品图
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口,其实,月牙形饺子的包法的做法很简单,我们不应再为自己找借口了。