鲩鱼的多种做法

　　鲩鱼是我们大家都非常熟悉的一种鱼，鲩鱼不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以鲩鱼受到了大家的喜爱，鲩鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃鲩鱼可以起到很好的养生功效和保健的作用，鲩鱼有很多种做法，我们不但可以采用鲩鱼来煮汤而且还可以采用鲩鱼来清蒸。

　　腐竹炆鲩鱼

　　1、把腐竹用开水泡软。

　　2、把姜切片，葱洗干净切段。

　　3、下油放进姜。

　　4、把鲩鱼放进去煎一下。

　　5、放进葱段。

　　6、然后放进腐竹煮熟。

　　7、最后加进盐和酱油调味。

　　清蒸鲩鱼

　　1、将鲩鱼洗干净后在背上划几刀

　　2、在碟里放入几片姜

　　3、将鲩鱼放在碟子里

　　4、放上一些姜丝

　　5、加入少许盐

　　6、锅里倒水，将鲩鱼放进锅里蒸

　　7、蒸好的鱼倒掉一部分水

　　8、在鱼上面放上一些葱丝

　　9、热锅倒多点油将蒜爆香，将油烧开

　　10、将热油倒到葱丝上面

　　11、加到少许酱油

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼，那就是鲩鱼了，我们知道鲩鱼不但美味而且还含有丰富的营养，常吃鲩鱼可以起到提高人体免疫力等功效，上文为我们详细介绍了鲩鱼的多种做法。