咖喱牛肉盖饭的做法

　　食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍咖喱牛肉盖饭的制作方法。

　　1、把牛肉切小块，加入600ML水如果炖（如果想要味道更浓郁可以加香料炒一下牛肉再炖）

　　2、其他配料土豆、洋葱、胡萝卜改刀成差不多规格的；（切菜的同时在炖牛肉也很节省时间）

　　3、锅烧热加入适量的油，把配料都下锅炒至断生，这个时候再把炖好的牛肉连汤倒入锅中

　　4、把咖喱掰碎放入锅里，汤开之后改2中小火炖至30分左右直至汤变浓稠即可

　　5、第4步进行当中把西兰花掰成小朵，洗净焯水入少许盐和鸡精调味（如果有高汤那用汤焯也行）

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下咖喱牛肉盖饭。