烤翅的做法

　　有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍烤翅，赶紧学习一下吧。

　　1、鸡翅洗净后沥干水，备用。配制腌料，按调料袋上的说明操作即可。水不能多放。否则不但难以入味，而且腌料不能均匀附着在鸡翅的表面，影响烤制出来的颜色

　　2、腌制，把沥干水的鸡翅放入腌料中，翻拌均匀。然后罩上保鲜膜，放入冰箱，腌制三小时。对于块头较大的鸡翅，可以在鸡翅内侧划上一道，注意不要穿透表皮，否则在烤制过程中，鸡肉内的水分损失多，影响滑嫩口感。腌制两个小时后取出翻面，再腌一个小时，使材料入味均匀（盘子里的是法式黑椒腌鸡翅，碗中的是阿根延燃情烤翅腌鸡翅）

　　3、烤制，将腌制好的鸡翅摆入烤盘中，放入微波炉内，选择烧烤高火15分钟。烤至八分钟时取出，再厚厚地刷上一层腌制鸡翅的腌料汁，放入微波炉内继续烤至结束

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的烤翅很适合在家里去尝试着做。