手撕杏鲍菇煎蛋的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好手撕杏鲍菇煎蛋

　　1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝，（有木有感觉像鸡丝

　　2、鸡蛋打散

　　3、大蒜切片，葱切末

　　4、锅内倒油

　　5、油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起

　　6、锅中留少许底油，放入杏鲍菇丝和大蒜片在锅中干煸

　　7、在调入有一勺胡椒粉，一勺盐

　　8、之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可

　　9、出锅撒上小葱。

　　介绍完手撕杏鲍菇煎蛋的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。