酥粒酸奶土司的做法
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好酥粒酸奶土司。
1.12用料
2.21将面团料除黄油外,倒入大盆
3、搅拌至略光滑,加入黄油
4、继续搅拌至拉出薄膜
5.12基础发酵约80分钟,面团长大
6.21排气,分割成三等分,滚圆,松弛15分钟
7、擀成椭圆形
8、顺长边卷起
9.1一端交叠
10.2整形成长约30厘米的长条
11、编成辫子
12、放入模具中,盖上保鲜膜,最后发酵约60分钟
13、面团长大
14、表面刷蛋液
15、刨上酥粒
16、放入烤箱,中层,上火180度,下火200度,烤约30分钟
17、表面金黄,出炉
18、即刻脱模
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完酥粒酸奶土司的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。