牛奶面条的做法
冬天来了,牛奶面条非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。
1、准备好食材
2、分别称好重量
3、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状
4、活成光滑的面团醒发20分钟
5、醒发好的面团擀扁,最好是椭圆形
6、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮
7、重复轧制几回,我轧了6回
8、轧制成薄厚一致的面片
9、然后送入切面程序,即可切出面条
10、轧好的面条撒上干面粉
11、抖散开
12、摆盘
13、成品图!
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,牛奶面条的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。