盐水豆腐的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好盐水豆腐这道菜吧。
1.1煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。
2.2所需原料,北豆腐、食盐、花椒。
3.1北豆腐切成大片
4.2水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。
5、放入容器中,倒入煮好的盐水。
6、加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味
7、吃时取出,切成丁或条
8、放入盘中,调入香油即可。
9、咸麻香绵,口感清爽细腻,是很适合夏天的佐餐小菜。
盐水豆腐理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。