五彩香芹肉水饺的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下五彩香芹肉水饺这道菜的做法。

　　1、备好五彩菜汁：上左菠菜汁上右南瓜粉汁下左紫薯汁下右胡萝卜汁还有一个豆浆汁（豆浆正在研磨中）

　　2.12豆浆汁冷却时合面团

　　3.21将500克面粉分成5等分后，分别加入菜汁和成面团

　　4、将肉馅中加入酱油、花椒水、姜末、蚝油拌匀后加入香芹末装入容器里，放入料酒、糖精、精盐、芝麻油、葱末拌制成馅料

　　5、将五种面团搓成1.2厘米粗的长条

　　6、案板撒上干面粉，按每个10克揪成面剂子，按扁，擀成中间稍后边缘稍薄的原皮，打入馅心，对捏成饺子（此图步骤图）

　　7、码入帘中等待锅中水开

　　8、锅中水开倒入生坯，开两开后，稍加凉水，再烧开时，用手按水饺见皮鼓松甲即可捞出。

　　9、码盘，调蘸料：蒜拍成泥、蚝油、辣椒油、香油、香醋

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对五彩香芹肉水饺感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。