袖珍茶叶蛋的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍袖珍茶叶蛋的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、准备所需材料。

　　2.12鹌鹑蛋放水中，放入适量面碱，一个一个清洗干净，多洗几遍。

　　3.21锅中添加适量清水，放入适量花椒、大料、桂皮。

　　4、放入适量茶叶。

　　5、添加适量精盐。

　　6、放入洗净的鹌鹑蛋。

　　7、大火烧开后小火煮，鹌鹑蛋熟后用用大勺子轻轻将鹌鹑蛋壳碾碎，然后继续煮至可以持续性煮；也可以煮开后关火30分钟，再煮开再关火闷。

　　8、新煮好的茶叶蛋味道并不浓郁，继续在水中泡一夜，味道会更浓郁。

　　袖珍茶叶蛋固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。