自制红薯饼的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习自制红薯饼的做法吧!
1.12。将蒸熟的红薯块,放至温热,捏碎,加入糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例约为6:4,慢慢加入,
2.21。一个红薯,洗净,切块,蒸熟
3.1214。分成适当大小的小面团(比兵乓球略小)
4.2123。直至揉成光滑的面团
5.5。炒好的黑芝麻和擀面杖
6.6。用擀面杖捣碎
7.7。加入少许白糖
8.8。加入少许色拉油(或水),拌匀,黑芝麻馅做好了。备用
9.9。将一个小面团,窝起
10.10。加入备好的黑芝麻馅
11.11。慢慢向上向内,捏拢
12.12。轻轻按扁,成为一个红薯饼
13.13。热锅放油
14.14。将红薯饼放入锅内煎制
15.15。小火煎,翻面煎至两面金黄,中间微鼓,即可
也许你以前吃过自制红薯饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。