烧面的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍烧面的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1、面粉加1-3克盐,用清水和成稍硬面团,醒30分钟。
2、所有配料,洗干净并切丝。
3、将面团擀成大圆片。
4、两端向中间卷起。
5、切成粗细均匀的条。
6、展示一下。
7、烧开一锅水,放入少许盐,倒入少许植物油。
8、水开后下入面条,煮熟,捞出过凉,倒入少许橄榄油拌均匀。
9、热锅放油,油温5成热时下入五花肉,炒至出油。
10、放入葱姜丝,倒入白菜丝,香菇丝,木耳,中火炒熟。
11、倒入面条,调入酱油,盐,五香粉,鸡精,白砂糖,香油翻朝均匀即可。
12、OK啦!开吃。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完烧面的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。