棒棒鸡丝的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做棒棒鸡丝。

　　1、锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干

　　2、用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝

　　3、将葱切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀

　　相信看完上面的关于棒棒鸡丝的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。