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家庭自制无添加披萨酱的做法

  一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好家庭自制无添加披萨酱的方法。

  1、番茄洗干净后,切成小细丁。

  2、洋葱切成小丁

  3、蒜切成末

  4、开火,炒锅烧热后,放入黄油烧纸融化

  5、等黄油溶化后,放入洋葱末和葱末,翻炒1分多钟

  6、放入番茄丁,大火翻炒至番茄变软出汁

  7、番茄出汁后,一次放入糖,黑胡椒,披萨草,罗勒。继续翻炒

  8、盖上锅盖,转小火煮20分钟。煮的过程中,要时不时打开锅盖翻炒一下,以免糊锅。

  9、煮好后,如果水分还比较多,就转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后就可出锅。

  10、用无水无油的玻璃瓶或者密封盒,再放入冰箱保存。最好在5天内食用完。

  也许你家中有人会做家庭自制无添加披萨酱,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。