米酒蛋花汤的作用有哪些

　　根据分析，酒酿中的营养元素与米酒相似，酒精成分较低。但可以对身体显示出的发热比葡萄酒、红酒要高出许多倍。酒酿制中含有十余种碳水化合物，其中8种是人体无法产生和必需的。在每升红酒酿制中，磷酸氢钙比红酒和葡萄酒的成分更高，是世界上其它营养素中少有的一种，因此被称为“液体生日蛋糕”。

　　经过酿造的江米，营养元素比较容易消化吸收，是中老年人、孕产及体质虚弱的人补血补气的上品。在我国很多地方都有为孕妇做月子、病后初愈者服用江米酒的习俗。

　　江米酒具有促进胃口、促进消化、温寒滋阴养血、醒神缓解疲劳、止渴解暑、推进血液环、护肤等功效。

　　适合人群：

　　适合所有人使用。

　　1、适合中老年人、孕妇及体质虚弱的人群。

　　吃法：

　　1、将一碗鸡蛋汤放入江米酒中，煮一些糯米圆子，或者加入适量的老红糖，则滋补养生实际效果更佳。

　　2、江米米酒不宜长期贮存，冬季可将器皿放入暖器隔热保温，3~4天后也可食用；夏季可在酒体中加少量水烧开，可增加储存时间。米酒煮鸡蛋具有温胃健脾胃的功效。止痛散寒，补气补血之功效。不含任何生长激素、添加剂，是纯天然食物，对脾弱气虚者有滋补作用

　　当然涨了就能吃完了，每天都吃得比较强，生鸡蛋含有很多蛋白和多种维生素，是涨的时候最好的蛋白质来源！米酒煮鸡蛋滋补人体养生，健脾开胃健脾胃，适宜每天食用！

　　酒酿具有养血、活血化瘀、祛寒化滞、祛风除湿、生津止渴的功效。

　　鸡蛋含有多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等，能起到益脑益智类、保护肝脏、预防癌症、抗衰老、润肺益气养血、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效。

　　中老年人、孕产及体质虚弱的人群服用米酒蛋花汤比较适宜。