白菜猪肉粉条的家常做法
白菜是我们常见的一种蔬菜,白菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,白菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃白菜可以起到促进消化和提高免疫力等效用。猪肉是肉类里面最常见的一种,常吃猪肉可以起到补血等效用,下文我们采用猪肉搭配上粉条和白菜来做成白菜猪肉粉条。
1白菜切段,五花肉切片,粉条用温水泡好
2肉片入油锅,煸出香味,放入葱姜,辣椒,炸香,放老抽,十三香调味
3放入白菜,炒两分钟
4放入泡好的粉条,开始炖
5盖上盖子,开锅后转小火慢炖
6出锅时,加盐,蒜末调味
小窍门:
1、炖的过程中,要注意粉条粘锅。
2、最后出锅时放蒜,增加鲜味。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是白菜猪肉粉条了,我们知道这道家常菜不但好看而且还很美味,白菜猪肉粉条的做法简单,上文为我们详细介绍了白菜猪肉粉条的家常做法。