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教你做红烧肉的做法

  现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于教你做红烧肉这道菜的做法。

  1.1前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状,把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色

  2.2炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火,不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。

  3、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁

  4、这就是做好的样子了,怎样简单易学好吃着哩.

  教你做红烧肉理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。