鸡肾炒丝瓜的做法

　　鸡肾是一种壮阳补肾的食物，成为我们很多男性朋友的最爱，多吃一些鸡肾可以有效的帮助我们达到增强性功能能力和水平的作用，效果是非常显著的，而且鸡肾和丝瓜炒在一起，味道更加美味，想必大家都想学习一下鸡肾炒丝瓜的做法，大家赶快来学习一下美味的鸡肾炒丝瓜的做法吧。

　　原料：鸡肾26个（约300g），美好脆皮肠16节，胡萝卜1根，莴笋2根，青花椒15g，姜20g，葱15g，蒜头2个，红泡椒150g，香油少许，白糖10g，味精12g，白酱油8g，吉仕粉10g，食油150g，鲜汤1500g。制作方法：要选当天宰杀的鲜鸡肾，清洗后，在菜墩上平刀对半片成圆形，再切花刀，码味10分钟；脆皮肠剞成花刀；胡萝卜、莴笋去皮后切成条，再修成杆楠形状；泡椒与姜、蒜剁茸。锅上火将汤烧开，下鸡肾氽熟翻花后捞起，再下脆皮肠、萝卜、莴笋，熟后捞起装盘；炒锅上火下入食油炒泡椒、姜蒜，掺入汤，烧开后捞净渣，下白糖、香油、味精、酱油、水芡即成滋汁；再将肾花从蒸笼中取出，淋上滋汁上桌。[注解]煵泡椒必须用酥了青花椒的油，青花椒用油酥后要撒在面上备用；油酥青花椒要冷油放花椒下锅，油温度到四成热就熄火，但花椒不捞起来，煵料时再捞花椒。一能浸出青花椒的青香味；二能保住青色不变。

　　鸡肾炒丝瓜也是宴请宾客一种非常不错的菜肴，可以帮助我们在领略美味的同时就可以达到壮阳补肾的效果，吃药方法可以帮助我们在这种时间的提高自身的性生活质量和水平，且不会给我们自身带来任何的副作用。