肉末水晶冬瓜片的做法

　　做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于肉末水晶冬瓜片的具体做法。

　　1、主料

　　2.1冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片

　　3.2猪肉剁成肉沫

　　4.1随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会

　　5.2蒜头切成沫

　　6、将冬瓜片铺于盘底

　　7、腌好的肉沫铺于冬瓜片上

　　8、锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右

　　9、蒸好后，撒上葱花就可以了（也可以淋一点麻油、酱油）

　　肉末水晶冬瓜片的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。