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番茄煮牛肉的做法

  只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习番茄煮牛肉的做法吧!

  1、就是把番茄去皮,番茄去皮的方法好简单,首先把番茄用80度热水烫一下。烫到皮暴开就可以捞起来了,轻轻一撕,就全掉出来了

  2、下锅了,首先用猛火把腌制好的牛肉走一下油!捞起先

  3、在油锅里用中火抄番茄,富哥以前教珊珊,抄番茄一定要记得放盐。这样番茄汁就会很容易煮出来了,而且放了盐,味道给丰富!还有,因为番茄很酸,记得要放多一点糖

  4、调好味以后,把之前抄过的牛肉倒到锅里

  5、放上葱段以后关火,再打只鸡蛋进去搅匀,广东人不想北方人,先把鸡蛋煎熟了再煮,广东人做的番茄蛋要求蛋不太熟,关火加进去,够滑,而且能中和部分番茄的酸味

  现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知番茄煮牛肉全部做法的你,可以真正改变自己了。