韭黄笋丝肉丝炒年糕的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍韭黄笋丝肉丝炒年糕,自己学习做一下吧。
1、把年糕片在滚水中汆烫一下,过冷水
2、锅热后,放油,爆香姜丝
3、放肉片滑炒,见肉变色后起锅
4、放油煸炒冬笋丝
5、放年糕片翻炒
6、加一点老抽提色,盐调味
7、放韭黄翻炒片刻
8、最后放肉丝翻炒均匀,即可出锅
你的理解力超乎寻常,所以有了韭黄笋丝肉丝炒年糕的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。