苦瓜炒咸蛋的做法

　　你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍苦瓜炒咸蛋，自己看完自己去厨房做一下。

　　1.1将苦瓜切片，越薄越好，这样可以好得快

　　2.2准备苦瓜一根，咸鸭蛋1个（自己做的咸鸭蛋）

　　3、咸鸭蛋去壳捣碎备用。

　　4、油烧辣，放苦瓜，炒得快好时放盐，盐适量即可，不可以太咸。再炒几下倒入捣碎的咸鸭蛋，翻炒几下起锅。这道菜讲究原汁原味，不建议放味精。苦瓜的苦却带着咸蛋黄的味道，连不喜欢吃苦瓜的宝贝也要多吃一些了。

　　看完苦瓜炒咸蛋的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。