家常包子的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于家常包子这道菜的做法。
1.121肥肉碎炒出油
2.212原料如图准备,粉丝泡软后也要切碎
3.1加香菇碎,生抽同炒
4.2入瘦肉碎、姜末同炒
5、加胡萝卜碎炒香
6、关火,入大葱碎、粉丝碎拌匀,加盐、鸡粉、生抽调味
7、炒好后,諒凉备用
8、酵母粉温水化开,倒入面粉中拌匀
9.12边搅面炒加水,面要和的稍软
10.21揉面至表面光滑
11、表面揉匀后,静至醒面
12、约两小时后,翻开面团,有这样的孔状说明面已发开,冬天或较冷地区要更长时间
13、面均匀分成半个拳头大小面团
14、擀面杖擀成1厘米左右圆面皮
15、放入晾凉的馅
16、捏住一点向同一方向打禇
17、半成品,继续捏
18、顶端捏紧即可
19、再放置20分钟左右,锅内加水烧开,包子入锅
20、火开后15分钟出锅即可
看完上文关于家常包子做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。